La Mesa de Enlace manifestó a través de un comunicado su “más profunda desilusión al más alto nivel” por la actualidad del sector lechero.
Expresan que “Se viene sufriendo una crisis prolongada con frentes múltiples que empujan la actividad a un callejón sin salida” y que “Este año se han perdido tambos todos los días”.
Según indicaron, no se ha trabajado en la integración de la cadena: “Cada litro que produce el productor, le genera pérdida. Pese a que los valores se recuperaron se corre atrás de los costos de producción”.
La Mesa de Enlace exigió al gobierno definir políticas públicas en el ámbito financiero, de mercado interno y de exportación, que permitan recuperar la actividad a lo largo de toda la cadena.

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