15 de agosto de 2019

Debido a la inestabilidad económica, podría haber menor producción de carne en un futuro.

Las elecciones P.A.S.O. del domingo pasado comenzó a causar efecto en la ganadería. El presidente de CICCRA (Camara de la industria y comercio de carnes y derivados), Miguel Schiaritti, afirmó que a partir de los resultados de las elecciones y la explosión del dólar, han visto reducida la oferta de ganado cerca del 30%, generando aumentos significativos en casi todas las categorías.

Desde FIFRA, (Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas) señalaron: “los mercados están dando un mensaje que entendemos que tiene que ver justamente con el temor al cumplimiento de las obligaciones asumidas”.

Schiaritti  dijo que “esto va a influir en el precio del mercado interno”.

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Desde CICCRA manifestaron incertidumbre respecto al futuro del país, sobre todo luego del 10 de diciembre, fecha de un eventual cambio de signo político: “¿Qué ocurrirá? No sabemos si se volverán a cerrar las exportaciones, o habrá cupos de exportación, pero todo esto sin duda va a genera un achicamiento de la producción de carne en un futuro”.

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